Vinicole et process industriel
Midi Pesage vous propose une gamme étoffée pour la réception de vendange et le process industriel.
Réfractomètre automatique Maselli LA-02 (mesure du taux de sucre, du degré d'alcool probable et de la température du moût de raisin).
Réfractomètre manuel à lunette Fabre (mesure du degré d'alcool probable du moût de raisin).
Réfractomètre industriel en ligne de process (Maselli UR-24, etc.).
Réfractomètre de laboratoire (Maselli LR-01, LR-02, etc.).
Station multiparamètre Maselli SA-13 (mesure du titre en alcool des moûts de raisins naturels, du pH, de l’acidité totale, de la qualité phénolique et de l’état sanitaire).
Carroteuse Maselli CC-01.
Prise de moût sous conquêt de réception de vendange (optimisation de l'échantillon de mesure, etc.).
Filet de sécurité pour conquêt de réception de vendange (protection anti-chûte de personnel).
Logiciel de gestion des apports de vendange et de traçabilité MCave & MQuai (s'interface avec tous les logiciels de déclaration de récolte et de traçabilité du marché).